La belle saison a pointé son nez avec ses belles fleurs et ses belles odeurs d’éden, mais qu'est-ce qui me tient à cœur le plus en ces moments de fleuraisons et de Soleil doux ?
Les cerisiers et les belles cerises.
Un aussi superbe arbre d’ornement avec sa merveilleuse floraison qui nous annonce l’installation du printemps et de l’été.
Je me rappelle de ces champs (pas loin de Thala Iguefrène et sur le chemin du village, thiliwa) avec des arbres et arbustes aux fruits rouges, du gout de ses beaux fruits si croustillants et si fondants dans la bouche.
En été, nous, enfants et gourmands on se régalait de ces fruits charnus et délicieux sous l’ombre élégante que nous offrait généreusement le cerisier.
Qui n’a pas été tenté par la dégustation, même par le péché, de ce délice.
Le cerisier qu’il soit le nôtre ou des autres était bon à goûter, à voler pour y déguster ou à partager avec les amis et la famille.
Quelles variétés vous aimez? Moi les bigarreaux burlats et blancs et je laisse les amarelles, les griottes et la cerise anglaise aux autres.
Merci à nos grands-parents qui ont pris le soin de les planter pour nous les laisser comme trésor de la nature.
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